Jamón Ibérico cebo de campo

Jamón Ibérico cebo de campo

Pieza alargada y estilizada, de caña fina.

Presenta un color vivo, un sabor suave e inigualable, un olor extraordinario y grasa veteada.

Piezas elaboradas artesanalmente, bajos en sal y con una curación entre 20-26 meses.

IngredientesPierna de jamón ibérico y sal
Peso aproximadoDe 5 a 7´5 kg (Curado)
FormatoCon pata y corte en V
ConservaciónLugar fresco y seco

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