Espinazo de cerdo salado
Este hueso una vez desalado superficialmente, es muy empleado en la cocina para dar sabor a las comidas, tales como el "Cocido Andaluz".
| Ingredientes | Espinazo de cerdo y sal |
| Formato | Trozos pequeños |
| Presentación | Al natural |
| Conservación | Lugar fresco y seco |
| Envase | Bolsas de 5 y 10 kg. |
