Manteca de cerdo blanca
Manteca pura de “Cerdo Ibérico”.
Obtenida por la fusión de las grasas del cerdo y posterior filtración.
Se usa en la cocina como sustituto del aceite o como conservante para algún producto.
| Ingredientes | Manteca de cerdo ibérico y antioxidante E-320 BHA |
| Formato | Tarrinas de 1/4 kg. - Tarrinas de 1/2 kg. - Tarrinas de 1 kg. - Tarrina de 3 kg. |
| Conservación | Refrigerado entre 1 y 6 º |
| Envase | Caja de 12 tarrinas de 1/4 kg. - caja de 12 tarrinas de 1/2 kg. - caja de 6 tarrinas de 1 kg. - caja de 2 tarrina de 3 kg. |
| Energía (calorias): | 3659 kj. - 895 kcl. |
| Grasas: | 98 gr. |
| - de las cuales saturadas: | 41,15 gr. |
| Hidratos de cargono: | 0,5 gr. |
| - de los cuales azucares: | 0,5 gr. |
| Proteinas: | 0,69 gr. |
| Sal: | 0,02 gr. |
